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“年味”序幕掀开,“春节经济”拉动消费升级

海曙发布 2019-05-05



  作为中心商贸商务区的海曙,星级酒店、商业广场云集。距离春节还有不到两周的时间,春节经济持续火爆:购买新衣、置办年货、订年夜饭……市民沉浸在迎接新春的喜庆氛围中。



年夜饭预订火热

  ——网购半成品菜成新时尚


连日来,记者走访发现,我区几家大型酒店的年夜饭已经基本订满,部分酒店还剩少量大厅和宴会厅可供预订,呈现“一桌难求”的现象值得一提的是,不少市民为了吃“好”年夜饭,还玩上了“网购”。


“我们酒店的年夜饭已经预订满了,现在就连大厅也没有空位了。”宁波饭店总经理童亿道告诉记者,近年来,他们饭店的年夜饭年年火爆,一些老顾客甚至提前半年就来预订。


在菜品方面,多数酒店也有所提升和丰富,主打老宁波风味,迎合市民的口味需求。“今年,我们成立了总部配送中心,海鲜食材统一采购、配送,最大程度确保海鲜的新鲜度。预订年夜饭的顾客可以根据需求,适当进行个性定制。”海曙天港喜悦酒店总经理助理兼餐饮部总监吴志萍说。


▲区市场监督管理局对辖区餐饮企业进行食品安全检查


酒店年夜饭“一桌难求”,新式“半成品年夜饭”应运而生。记者在某电商网站搜索栏输入“年夜饭”,出现了多家半成品年夜饭套餐,包含冷盘、凉菜、点心等十余道菜肴,买回来只需简单加热即可,价格也在300-1000元不等。还有市民在网上预约大厨上门做年夜饭,一家提供大厨上门做菜服务的餐饮公司工作人员说,单点一位大厨的价格为598元,服务时间不限制,可制作6人左右所需的菜品、主食、点心和果盘


不过业内人士提醒,线上订餐、订厨师虽然比较方便,消费者还是应该注意食品安全和个人隐私问题,并保留相关凭证以便维权。


“网红”经济

  ——美丽与甜蜜共舞



“最近要求烫染‘网红’发型的女士特别多,尤其是羊毛卷,每天多到数不清。”近日,在鼓楼附近一家美发店工作的吕帅对记者感叹道。临近春节,爱美人士纷纷“挤”进各大美发店,准备以全新形象迎接新春的到来。


纵观近年来的高频热搜词汇,“网红”当之无愧位居前列,润物细无声地渗透到生活的方方面面,也为“年味儿”增添了一抹别样的色彩


在市中心的一家连锁蛋糕店内,店内商品除了换上了喜庆的红色包装,更有“网红”——小猪佩奇图案造型的产品,吸引了不少市民选购



首饰,是爱美女士必不可少的一部分。“潘多拉”在店门口放置了红金两色相间的小猪手链,颇吸引人注意。此外还有红色珐琅材质的财神爷、中国娃娃等定制款,配以红色皮绳,让这抹喜庆的“中国红”立刻成为许多顾客的首选。“我打算买件新年礼物送给闺蜜的女儿,听说潘多拉是‘网红’品牌,很受年轻女孩子欢迎。”顾客朱女士说。


晚上6点30分左右,天一银泰的彩妆专柜前人头攒动,尤以口红最受欢迎,开业1月有余的MAC专柜,更是吸引了众多顾客。“我们跟热门网游及‘网红’女团组合推出了联名款口红,吸引了很多人来买。”店员郑小姐笑道。


年货经济

  ——火热中蕴脉脉情


过春节,年货必不可少。日前,超市里都挂起了红灯笼,贴上了红色宣传广告,如同一片红色海洋。“我们提前一个月就开始布置卖场、准备货物了。”市中心一家大型超市的工作人员告诉记者,临近春节,工作日期间从下午5点开始顾客逐渐多起来,周末更不必言。


▲市民选购花卉盆栽


  年货,不仅仅是为了满足口腹之欲,更是为了分享和传递情感。王阿姨和沈师傅的购物车上放了许多选好的商品,正准备去另一边瞧瞧。家中四世同堂,他们每年都会根据不同对象购买相应的食品:“给我们的父母买饼干,年轻人喜欢吃话梅、糖果之类的小零食,我们俩喜欢嗑嗑瓜子。”


“女儿你看,我和你爸爸给你买了话梅味瓜子、开心果、葡萄干,等你来宁波不用花钱再买了。”西门街道环卫工人朱师傅及妻子正通过视频电话与远在江苏常州工作的女儿“汇报”年货采购情况。再过两三天女儿就要来宁波跟父母团聚了,他们特意前来置办些年货,与女儿度过一个幸福年。


而在“扫年货大军”中,也出现了几张异国风情的面孔。来自阿拉伯国家的Fatehi在宁波的一家外贸公司工作了5年,往年春节期间他都选择呆在宁波,偶尔也会学身边的同事到超市备些年货。“今年我打算回国,特意过来买点东西带回去和家人分享。”


不过,也有不少人选择在网上置办年货。家住望春街道的钱女士去年底刚升级为新妈妈,为了照顾孩子,今年她果断转移阵地,在不同的电商平台上采购了宝宝服饰、水果、坚果等,现已备齐年货。


网购的价格和质量如何?“网上价格更有竞争力,性价比高。像我买的砂糖橘,价格比超市便宜,‘卖相’和口感也不错,已回购。”钱女士说,像她一样选择网上置办年货的朋友不在少数。



记者: 唐慧晔 崔宁 通讯员:谢芙月 钟祖霞

摄影:忻之承 沙燚杉

编辑:王杨乐


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